海藻の旨味を含んだ長崎県対馬産海水塩を煎って焼塩にしました。 煎ることできめ細かくさらさらになり、炒めものやサッと味付けしたい時に味が馴染みやすくなっております。 お弁当やお惣菜、料理のつけ塩に、少量だけ使い時に便利な小袋に小分けした商品です。